نارنگی یکی از مرکبات است که در فصل پاییز به بازارهای ایران می‌آید.
نارنگی به خانواده روتاسه تعلق دارد و دراصل در جنگل‌های گرمسیری مانند مناطق جنوب غربی آسیا کاشت‌می‌شود. درخت نارنگی از درخت پرتقال کوچک‌تر است و میوه آن رنگ نارنجی بیشتر و شکلی صاف‌تر دارد. پوست آن به‌راحتی گرفته‌‌می‌شود و یک میوه فیبردار مغذی است. در این مطلب به مهمترین خواص نارنگی می‌پردازیم.
به گزارش مجله پیام دلتا؛ نارنگی به‌خاطر مزه تازه، کالری کم و مغذی بودنش شناخته‌شده است. ویتامین نارنگی در گروه خود بهترین است.
خواص نارنگی برای سلامتی
سرشار از آنتی‌اکسیدان است و از التهاب جلوگیری‌می‌کند
نارنگی از تشکیل رادیکال‌های آزاد که واکنش‌های اکسیدی غیرضروری مضر برای بدن را امکان‌پذیر می‌کنند، جلوگیری می‌کند.
با بیماری‌های پوستی و آرتریت مبارزه‌می‌کند
نارنگی به‌میزان زیادی در درمان‌های پزشکی به‌کار رفته‌است زیرا با بیماری‌های پوستی و آرتریت مبارزه‌می‌کند.
بریدگی‌ها و زخم‌ها را درمان می‌کند
نارنگی به درمان بریدگی‌ها و زخم‌های جزئی کمک‌می‌کند.
آهن غذا را جذب می‌کند
یکی از مهمترین خواص نارنگی کمک به جذب آسان آهن از غذا است.
جذب کلسترول را محدود می‌کند
نارنگی حاوی فیبرهایی مانند پکتین و همی‌سلولز است که جذب کلسترول را در روده محدودکرده و خطر چاقی را کاهش‌می‌دهد.
گوارش را بهبود بخشیده و از بیماری های مزمن جلوگیری می‌کند
فیبر رژیمی موجود در این میوه، گوارش را بهبودمی‌بخشد که برای عملکرد تمام بدن خوب است. همچنین، می‌توان با مصرف درست نارنگی و دیگر گونه‌های پرتقال، از تعدادی از بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی جلوگیری‌کرد.
مقدار فیبر بالا، حرکات روده را آسان می‌کند
فیبر بالا برای حرکات روده بدن‌تان مفید است و متخصصان همیشه آن را توصیه‌می‌کنند.
تقسیم سلولی را افزایش می‌دهد
تقویت تولید سلول، نه‌تنها رشد کلی را در بدن شما افزایش‌می‌دهد، بلکه به ترمیم آسیب و فرسودگی بدن نیز کمک‌می‌کند. روغن معطر نارنگی به این روند کمک می‌کند.
تصفیه‌کننده است
عامل پاک‌کننده خون به تصفیه‌کننده نیز معروف است. روغن معطر نارنگی، یک تصفیه‌کننده موثر است. این روغن، از طریق دفع اسیداوریک زیاد، نمک اضافی، آلاینده‌ها و آب از دستگاه اداراری، بدن شما را پاکسازی‌می‌کند.
مشکلات مربوط به معده
اسانس نارنگی به کاهش مشکلات گوارشی مانند نفخ و دفع گاز زیاد از سیستم گوارشی کمک‌می‌کند.
علائم پیری را به تاخیر می‌اندازد
نارنگی، منبع خوبی از ویتامین A است. اگر به بیماری‌های پوستی مانند آکنه و جوش دچارید، توصیه‌می‌کنیم مقدار کافی ویتامین A مصرف‌کرده و محصولات مشتق‌شده از این ویتامین را به‌کار ببرید. بنابراین نارنگی می‌تواند انتخاب خوبی برای درمان این بیماری‌های پوستی باشد. همچنین اگر می‌خواهید علائم پیری پوست مانند خطوط، چین‌وچروک و بی‌طرواتی پوست را مهارکنید، ویتامین A به‌دلیل داشتن خواص ضدپیری، می‌تواند کمکی عالی باشد.
به رشد مو کمک می‌کند
یکی از جالب‌ترین خواص نارنگی این است که رشد مو را افزایش‌داده و سفیدشدن آن را به‌تاخیر می‌اندازد.
ریزش مو را کاهش می‌دهد
ویتامین B۱۲ ریزش مو را کاهش‌داده، رشد مو را افزایش می‌دهد و فرآیند پیری را کندمی‌کند.
برای سلامت چشم‌ها مفید است
دژنراسیون ماکولار که به سن مربوط می‌شود عامل اصلی کم شدن قدرت بینایی آمریکایی‌های بالای ۶۰ سال است و آب مروارید نیز در بین آن‌ها به شدت رایج است. به لطف وجود ویتامین‌های C و A، میتوانید نقص بینایی را به تعویق بیندازید یا اصلا به طور کلی از آن جلوگیری کنید.
یک نکته مهم
نارنگی تازه پوست کنده شده یا پخته نشده بخورید چون حرارت و نور می‌تواند ویتامین C آن را کم کند. در نظر داشته باشید پختن میوه‌ها به صورت کمپوت خواص آن‌ها را کاهش می‌دهد.
به حفظ قدرت استخوان ها کمک می‌کند
ما نمی‌گوییم شما با خوردن نارنگی میتوانید مثل ۱۷ ساله‌ها دوباره فوتبال بازی کنید اما کسانی که می‌خواهند از شکننده شدن استخوان‌هایشان جلوگیری کنند بهتر است از این میوه بخورند.
خلق‌وخو را بهبود می‌بخشد
اگر داشتن موهای خوب و کمند شما را به اندازه‌ی کافی خوشحال نکرد، رایحه‌ی این مرکبات (به خصوص پرتقالی مانندها) می‌تواند روحیه‌تان را نیز تقویت کند. رایحه‌ی نارنگی می‌تواند جلوی استرس، اضطراب را بگیرد و حتی باعث آرامش شما بشود.
نارنگی سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت می‌کند
همه می‌دانیم ویتامین C برای حفظ سلامت و قدرت سیستم ایمنی‌مان و مبارزه با سرماخوردگی‌های رایج مهم است. نارنگی سرشار از ویتامین C است.
برای عضلات‌تان مفید است
۱۱۵ میلی گرم پتاسیم موجود در یک نارنگی نیز می‌تواند به رشد عضلات شما کمک کند.
به پیشگیری از دیابت کمک می‌کند
نارنگی از تجمع چربی (به خصوص در کبد) جلوگیری می‌کند که این کار را با تشویق و تحریک بدن به سوزاندن چربی و عدم تحریک تولید و ذخیره‌ی چربی انجام می‌دهد.
برای قلب نیز مفید است
نارنگی ما را در مقابل تصلب شرایین که ریشه‌ی اصلی بسیاری از حملات قلبی و سکته‌ها است نیز مفید است.
گلبول‌های قرمز خون را تقویت می‌کند
نارنگی حاوی تقریبا ۲۰ میلی گرم فولات است، که همان شکل طبیعی فولیک اسید به شمار می‌آید. فولات ترمیم DNA را تقویت می‌کند و باعث بهبود وضعیت گلبول‌ها و رشد بافت‌ها می‌شود.
در مبارزه با سرطان تاثیر دارد
طبق گزارش ترکیب تانگریتین و لیمووییدها به جلوگیری از گسترش لوسمی و سرطان سینه کمک می‌کند.
به حفظ لاغری کمک می‌کند
و در آخر، خواص نارنگی می‌تواند به تلاش‌های شما برای کاهش وزن کمک کند، که این به لطف وجود فیبر است که احساس گرسنگی را فرو می نشاند. به علاوه، ویتامین‌های موجود در نارنگی جلوی تولید کورتیزول را می‌گیرند، که هورمون استرس است و در نهایت ممکن است بر بدن‌تان در ذخیره چربی تاثیر بگذارد.
همچنین بخوانید:
- ۹۸/۰۶/۳۰